行ってきました。一風堂
ちょっと一人でランチの時間があったので、日本の本格ラーメンが食べたいなー、と思ったのですがまだあまりリサーチが足らず、他を知らなかったのもあり、とりあえず有名所で。

コーズウェイベイ(銅羅湾)店も近日オープンなはずですが、必要以上に並ぶのはいやだったのでチムサーチョイ（尖沙咀）店へ。
駅から歩いて三分位のショッピングセンターの中でした。普通のファッション階の片隅にあったのでちょっとウロウロしてしまいましたがすぐ見つかりました。12：30位に着きましたが、店の前には席を待つ人だかりでも私は一人だったので五分位で入れました。受付で人数を言って番号札をもらって待つタイプの並びでした（香港ではよくある）。

店内は広くざっと40席以上ありそうですが繁盛してました。（って公式HPのニュースを見るに、97席もあるらしい！）子供は連れて行ってもよさそうだけどベビーカーは入らないかも。でも香港だし無理矢理入れれば入るかも。

サイドメニューが餃子の他にもサラダや唐揚げなど充実？していて、お目当ての白丸の他に、写真に釣られて餃子も注文しちゃいました。明太子ご飯も惹かれましたが、替え玉したくなるかもとぐっと堪え

ラーメンが先に来て、一口食べてやっぱり美味しいラー油っぽい赤い油は日本では見なかった気がしましたが、ほぼ同じ味でした。
せっかく来たしやっぱり替え玉しようと決意してタイミングを測っていたら餃子がきました。小ぶりだけどネギと生姜がたっぷり乗っていました。日本の一風堂で餃子を食べたの記憶がないので比較はできませんが、私はパリパリに焼けているのが好みなので、どちらかというともっちりタイプのこちらは普通でした。

ラーメンと餃子を前に、もしやビールが足りない！？と思いかけたけど、さすがにやり過ぎかな？とやめときました。

意外とすんなり完食し、気分よくご馳走様でした～
と店を出でふと気付きました。あれ？私お金払ってない？！
慌ててお店に戻って会計をしました。事前に食券を買ったかのように頭がトリップしてたみたいです日本に帰ったかと思うほど素晴らしかったということで、、と言い訳してみる。お恥ずかしい
丁度日本人スタッフさんが いたので、テンション上がり過ぎて危うく食い逃げするとこでしたと言ってちょっとお話しました。キクラゲの味付けが日本とはちょっと違うんだそうです。定員さんは一月だけ香港に来てるらしいです。海外進出してる飲食店はこんな出張もあるんだ、楽しそうだなぁと思ってしまいました。

話は逸れましたが満足なランチでした。130ドル（約1300円）も食べちゃいましたが。まあ美味しいラーメンのためには仕方ない値段かなとも思います。また時間が出来たら行きたいです。


お店：
IPPUDO HK （HP 日本のです。NY、シンガポール、韓国はそれぞれのHPがあるのにHKはないみたい）
Shop 210, Silvercord, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon.
TEL：2957 8893